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Le principe
La méthanisation est la transformation de la matière organique en biogaz, composé principalement de méthane et de gaz
carbonique.
La méthanisation permet donc de transformer des déchets organiques en
énergie à travers la production d'un biogaz riche en méthane. Elle permet ainsi
d'agir sur notre environnement en éliminant des déchets et de plus, produit
une énergie « verte » car la matière utilisée est issue du vivant (animal ou
végétal).
En utilisant ce biogaz, on économise de l'énergie fossile
C'est une énergie propre: le CO2 dégagé lors de la combustion est le même que celui qui a été absorbé
par les plantes durant leur croissance.
La réaction de méthanisation
La méthanisation est une réaction de digestion anaérobie: en l 'absence d'oxygène, des bactéries dégradent la matière organique.
Cette dégradation produit du biogaz, ainsi qu'une matière organique stabilisée fertilisante (le digestat).
Une installation de méthanisation agricole consiste à introduire chaque jour des déchets agricoles dans un digesteur chauffé à 38°C environ pour favoriser la réaction.
Le substrat reste dans le digesteur environ 40 jours.
Du biogaz et du digestat est produit en permanence.
Le biogaz

Equivalence du méthane:
Pouvoir méthanogène des déchets
La quantité de biogaz produite dépend du substrat utilisé: c'est ce qu'on appelle le pouvoir méthanogène.
La valorisation du biogaz
Le biogaz produit est ensuite valorisé: il est utilisé comme carburant dans un moteur de cogénération, lié à une génératrice cela permet de produire de la chaleur par le système de refroidissement du moteur et de l'électricité par la géneratrice .
La chaleur est utilisée pour chauffer les bâtiments à proximité puis peut être integrée au process lié à votre activité.
L'électricité est revendue à EDF.
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